В виноградниках заложено 12 сортов: (Траминер, Цвайгельт, Грюнер Вельтлинер, Мерло, Каберне Совиньон, Пино Гриджио, Мускат белый, Рислинг, Совиньон Блан, Алиготе, Шардоне, Пино Нуар, Каберне Фран). Особый акцент сделан на сортах австрийских и бургундских регионов.